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  • O tomate é um alimento rico em licopeno agente anticancerígeno. Possui também boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B. Possui sais minerais como, por exemplo, ácido fólico, potássio e cálcio. Apesar de ser conhecido com um vegetal, o tomate é um fruto.

    É muito consumido na culinária brasileira e mundial. Usado em saladas, lanches, sucos e no preparo de molhos.

    • assignmentDescrição Completa

      O tomate é um alimento rico em licopeno agente anticancerígeno. Possui também boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B. Possui sais minerais como, por exemplo, ácido fólico, potássio e cálcio. Apesar de ser conhecido com um vegetal, o tomate é um fruto.

      É muito consumido na culinária brasileira e mundial. Usado em saladas, lanches, sucos e no preparo de molhos.

     
     

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